麻辣香鍋怎麼做

1、魚丸、甜不辣放鍋中焯水30秒，蝦、魷魚圈焯水30秒，土豆、藕焯水。

2、鍋中放油，放入蔥薑蒜、辣椒適量，放入麻辣香鍋調料。

3、倒入香菇、芹菜、木耳、土豆片、藕，倒入煮好的魚丸、蝦等。

4、加入豆瓣醬、花生，出鍋淋上芝麻。