臺灣盛產什麼東西
1、臺灣盛產凍頂烏龍茶、文山包種茶、東方美人茶、鳳梨酥、牛軋糖等。
2、凍頂烏龍茶:茶湯爽口,湯色蜜黃帶淺綠,茶香雅淡,入喉的餘韻卻醇香持久。
3、文山包種茶:是臺灣烏龍茶種發酵程度最輕的清香型綠色烏龍茶,產於臺灣省北部的臺北市和桃園等縣,其中以臺北文山地區所產製的品質最優,香氣最佳,所以習慣上稱之爲“文山包種茶”。
4、東方美人茶:是臺灣獨有的名茶,因其茶芽白毫顯著,又名爲白毫烏龍茶,是半發酵青茶中,發酵程度最重的茶品,故不會產生任何生菁臭味,且不苦不澀。
5、鳳梨酥:鳳梨亦是中國臺灣地區祭拜常用的貢品,取其“旺”之意,在當代臺灣婚禮習俗中,廣爲應用,深受民衆喜愛。
6、牛軋糖:泛指由烤果仁和蜜糖製成的糖果,分軟硬兩種。軟的是以蛋白製成的白色牛軋糖,硬的爲咖啡色,以焦糖製成,口感堅硬帶脆。傳統的牛軋糖主要在西班牙生產,成分主要爲烤杏仁,其次爲蜜糖和蛋白。
7、除了上述美食特產代表外,臺灣也有它自己的文化特產,比如“臺客”一詞,原是指臺灣土生土長的本地人,指代鄉土氣息重,是一種較爲貶低的說法。後來經過文化上的宣傳包裝,變成雅俗共賞,“很炫”的意思,融入自己的個性,更多表達積極的意義了。
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