豆腐腦一斤豆子放多少內脂

1、做豆腐腦一斤黃豆加15克內脂即可。

2、準備材料：黃豆1斤，內酯15克，清水9000毫升

3、黃豆洗淨放入容器中浸泡一晚備用。

4、將黃豆加水打成豆漿。用砂布過濾兩遍備用。

5、把過濾好的豆漿倒入鍋中煮熟。內脂用溫水化開，倒入豆漿中馬上攪拌均勻。

6、加蓋燜上15分鐘。15分鐘後豆腐腦就做好了，盛入碗中即可食用。