全麥粉熱量高嗎
全麥粉熱量高嗎,一起來看看小編今天的分享吧。
全麥粉熱量不高。全麥粉含有普通麪粉所沒有的麩皮,而麩皮的主要成分是纖維素。每100克精白粉約產生350千卡(1千卡=4.10千焦)熱量,而等量全麥粉產生熱量爲317千卡,所以吃全麥粉產生熱量比一般麪粉少10%左右。
拓展小知識:
全麥粉和黑全麥粉哪個熱量低
全麥粉和黑全麥粉相比,全麥粉的熱量更低。每100克全麥粉中含有熱量317千卡,而每100克黑麥粉中含有熱量338千卡。
全麥粉可以起到預防糖尿病和助減肥功效,也能夠預防動脈粥樣硬化疾病,減肥期間可以少量的攝入。全麥粉中也含有營養物質,可以滿足人體消耗所需的維生素和礦物質,並且含有膳食纖維,對於便祕能夠起到輔助治療作用。
全麥粉和黑全麥粉哪個升糖快
全麥粉和黑麥粉相比,黑麥粉升糖更快。從營養學的角度來講,全麥粉當中的粗纖維要比黑麥粉低很多。
全麥粉攝入體內可以有效的促進腸道蠕動、增加飽腹感,可以起到輔助減肥的作用,而且不會引發熱量堆積。黑麥粉中含有的糖分比全麥粉略高,攝入體內更容易升高血糖,所以糖尿病的患者要少吃黑麥粉。
以上就是小編今天的分享了,希望可以幫助到大家。
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