榴蓮披薩的熱量有多少
在每100克的榴蓮披薩中就含有熱量235大卡左右。榴蓮披薩是由水果之王——榴蓮與奶酪、披薩餅所烤成的水果味披薩。它是由濃郁的進口芝士搭配上薑黃色的榴蓮果肉,味濃,奶油味四溢,果肉擁有凝脂似的質感,層次豐富,入口嫩滑細緻,外形、色澤、肉質近乎完美。
榴蓮披薩的製作方法:
1、將高筋麪粉300克、乾酵母3克、砂糖20克、清水180克全部加入盆中,用刮刀攪拌均勻,再用手揉壓成麪糰。
2、加入奶油、食鹽揉壓至麪糰光滑,取出在案板上摔打出筋,至少重複二十到三十遍。
3、室溫(約30℃左右)發酵約40分鐘。
4、披薩盤抹上黃油。
5、取麪糰400克,均勻鋪滿披薩盤,周邊略高。
6、用叉子在整理好的餅坯上扎孔。
7、撒上奶酪絲。
8、鋪上切好片的榴蓮肉,撒上奶酪絲。
9、放中、下層,上下火260度烘烤5分鐘,出爐,食用即可。
做好的榴蓮披薩,芝士香濃,口感拉絲恰到好處,榴蓮果肉飽滿,入口嫩滑,甜而不膩。雖然榴蓮披薩很好吃,但畢竟屬於高熱量食物,減肥人士要少吃。普通人一次性吃太多也不好,適量即可。
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