怎樣辨別催熟的西紅柿
1、看形狀。催熟的西紅柿會比較大一些,呈現出多個面,而自然熟的西紅柿表面相對比較圓滑。
2、看顏色。催熟的西紅柿顏色不是很鮮豔,而且會出現白一塊紅一塊的,自然熟的西紅柿頭部地方會有些黃綠色。
3、存放時間。常溫下,催熟的西紅柿會比自然熟的西紅柿的存放時間長,放很久都不會腐爛。
4、手感。催熟的西紅柿捏起來會比較硬,而自然熟的會相對軟一些。
5、看裏面。將西紅柿切開,自然熟的西紅柿內的籽是土黃色的,肉多汁多沙,而催熟的西紅柿內的籽是綠色的,沒有沙。
6、口感。催熟的西紅柿吃起來味道偏淡,還會有點澀,而自然熟的西紅柿吃起來是酸酸甜甜的。
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