醃製東北酸菜的方法
1、食材:大白菜10斤,粉碎洗滌鹽100g。
2、新鮮的大白菜2-3棵,切掉根部,去掉老幫,風乾一天。
3、把白菜切成每次做菜的分量,大顆的可以切成4分,看個人愛好。平鋪在罈子,撒上呀,一層白菜一層鹽,鋪完後最上層也撒點鹽。切忌鹽不要多。
4、乾淨的煮水鍋,燒開一鍋水,約4-5升。燒開後,白開水澆到白菜上,白菜燙後變成綠色。蓋上蓋,放一晚上。
5、往罈子加涼水,沒過白菜,蓋上蓋密封。先在室內放置3-5天,然後可以轉移到陰涼的陽臺存放。發酵。1個月左右酸菜就可以醃製完成。可以製成各種美食了。
-
訂婚穿什麼,準新娘應該穿什麼
1、女士穿着。訂婚時女性穿得較爲正式爲佳,可以穿着禮服裙旗袍或者抹胸裙,正式、優雅並且溫婉,適合訂婚典禮的氛圍。女士穿着衣服時以紅色或者較爲明亮的顏色爲主,更加喜慶。2、男士穿着。訂婚時男士也要穿着較爲正式的衣物,如西裝、休閒西裝等。訂婚屬於較爲正式並...
-
大巴車最多有幾個座位
1、大巴車最多有64個座位,大巴車主要分爲一層和兩層兩種類型,一般一層的有22座、25座、29座、33座、35座、37座、45座、49座、53座、56座等規格,兩層的有60座、64座等規格。2、巴士源於英語中bus的音譯,爲大型公共汽車,相對於中型公共汽車和小型公共汽車之間而言。...
-
豆芽的製作方法,豆芽的製作方法簡述
1、首先準備綠豆300克,把綠豆洗乾淨放在溫水裏浸泡1晚上,第二天早上你就會發現綠豆上生小芽了,雖然小芽很短,但是已經看到成就了,把泡綠豆的水倒掉就可以了。2、下面找一個漏筐,再找一個比漏筐大點的盆子(注:漏筐和盆子中間必須有空隙)再找2塊紗布,先將其中的一塊紗布鋪...
-
一葉障目的道理是什麼
一葉障目的意思是一片葉子擋在眼前會讓人看不到外面的廣闊世界。比喻被局部或暫時的現象所迷惑。故警示我們要看清事物的全貌,還不能盲目輕信、盲目崇拜,必須經過科學的調查和驗證,以謙虛謹慎的態度予以看待。一葉障目造句:1、你們不能一葉障目,僅僅因爲一些小的失...