綠豆湯水放少了怎麼處理

1、如果沒有出現糊鍋的情況的話，可以往綠豆湯中加一點熱水，然後將水與綠豆攪勻再稍微煮一會即可。

2、如果是綠豆湯水放少了，煮的時候出現了幹鍋燒糊的情況的話，這種就很難補救了，即使加水也會影響口感，建議重新再做一份。