如何做低脂香腸，低脂香腸怎麼做

1、雞胸肉 250克，鮮蝦 439克，雞蛋 62克胡蘿蔔10克，甜玉米12克，玉米澱粉 25克食用油350克，白胡椒粉45克。

2、準備食材，我用的是新鮮基圍蝦，也可以用蝦仁，大概60g就夠了。

3、雞胸肉切塊，基圍蝦去蝦線和外殼後稍微剁一剁，不用剁成泥，保留一些顆粒感增加口感。

4、胡蘿蔔去皮切丁，甜玉米剝下玉米粒一起放入料理機中攪碎備用。

5、然後加入攪拌碗中，加入胡蘿蔔和玉米碎後加入雞蛋和白胡椒、鹽。

6、稍微用力磕幾下模具，讓肉泥均勻沒有空隙。最後用手指抹平表面即可。

7、關上烤箱門，選擇“原氣蒸”—按下“開始/決定”—設定時間15分鐘，最後再按一次“開始/決定”烤箱開始工作並且倒計時。操作非常的簡單明瞭，快速上手，而且作完以後機器散熱也很快。完成。