香菇香腸燜飯如何做

1、大米適量、胡蘿蔔2個、香菇適量、香腸2根、鹽適量、老抽適量、水適量、香油適量、蔥花適量。

2、做法：香菇去掉柄，切小塊，胡蘿蔔去皮切小塊，臘腸切片。

3、淘米放入電飯鍋，比平時煮飯多些水。放入香菇、胡蘿蔔香腸片。

4、適量老抽、適量鹽、適量香油合上蓋子，用煮飯功能。

5、煮好燜一會兒，開鍋撒蔥花拌勻即可。