菠菜都可以做哪些菜?
菠菜是一種常見的食材,富含胡蘿蔔素,維生素和各種礦物質,有豐富的營養成分,可以促進兒童生長髮育,美容養顏,保護視力,抗衰老,改善缺鐵性貧血,預防便祕,預防口角炎,預防夜盲症,接下來跟着小編一起看看菠菜有哪些做法。
操作方法
蒜香菠菜,菠菜洗乾淨,切成段,焯水後撈起備用,蒜頭切成末,鍋中倒入適量油,倒入蒜末爆香,放入菠菜煸炒一下後倒入適量的鹽,炒勻,關火即可。
菠菜炒雞蛋,菠菜洗乾淨,切成段,焯水後撈起瀝乾備用,雞蛋打入碗中,加一勺料酒,適量鹽打散,蔥姜切成末備用,鍋中倒入適量油,油熱倒入雞蛋劃散,盛起備用,鍋中留下少許底油,爆香蔥薑末,倒入菠菜和雞蛋,加入鹽和生抽翻炒即可。
涼拌菠菜,菠菜洗乾淨,切成段,焯水後撈起瀝乾水備用,把菠菜放入大碗中,倒入鹽,陳醋,麻油,蒜末,辣椒油拌勻即可。
菠菜豬肝湯,菠菜洗乾淨,切成段,焯水後撈起備用,枸杞用水泡開,豬肝用清水泡20分鐘,洗淨後切成薄片,放入澱粉,生抽,胡椒粉醃製10分鐘,鍋中倒入清水,放入豬肝和薑片煮到豬肝變色,加入菠菜,枸杞,少許鹽即可。
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學生餐食譜大全及做法有哪些
1、生菜紅蘿蔔炒午餐肉(1)主料:生菜100g,紅蘿蔔100g,午餐肉100g,輔料:油適量鹽適量蒜頭適量(2)把紅蘿蔔切塊,生菜也切段(3)午餐肉切塊(4)下油放進蒜頭和午餐肉(5)再放進紅蘿蔔(6)放進生菜繼續炒(7)最後加鹽來調味就可以了2、午餐肉三明治(1)主料:午餐肉340g輔料:油適量,雞蛋適量,麪包片1...
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茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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半杯茶是暗示何寓意,半杯茶是暗示什麼意思
1、半杯茶的意思是在斟茶時只用將茶斟七分滿,人們在品茶時,通常是用燒開的熱水來泡茶的,將茶湯倒滿會導致茶杯溫度過高,讓人無法品茶。2、因此將茶湯斟至七分滿,既是爲了讓客人方便品茶,同時也是爲了讓人在品茶時能夠盡情品味茶的香氣、口感、滋味。...
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青蟹一般要煮多久能熟
1、青蟹水煮時間大概是15-20分鐘左右,爲了消滅寄生蟲以及高溫消毒。2、首先要將青蟹清洗乾淨,包括它的鉗子、腹部等,水開下鍋煮,在鍋中放入薑片和少量的鹽可以去除螃蟹的腥味。青蟹味道比較鮮美,可以水煮,可以蒸,味道都是不錯的。...