洋芋糕的製作方法,洋芋糕怎麼做
1、食材用料:洋芋750克、紅薯粉125克、生粉125克、糯米粉50克、五花肉適量、炒花生適量、蝦米適量、冬菇適量、蒜、蔥適量、油適量、鹽適量、雞精少許。
2、準備好所有材料,洋芋去皮蒸切片15分鐘,五花肉切未,香菇泡發後切丁,蝦米提前泡半小時,炒花生拍碎。
3、準備好紅薯粉和生粉,切碎蔥、蒜。
4、鍋熱下少許油燒至五成熱下蔥蒜爆香。
5、把所有配料炒香,然後放少許鹽和雞精一起炒勻。
6、蒸好的洋芋趁熱壓成泥狀。
7、再依次加入紅薯粉和生粉,和所有的配料,加入適量油和鹽拌勻揉捏均勻,和成團。
8、做成均勻的長條狀,或自己喜歡的形狀。
9、炊籠底抹一層油,大火燒開,再蒸二十分鐘即可。
10、蒸好的成品,切片即食。
11、喜歡吃煎的,放少油煎制,加少許生抽好吃又好看哦。
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番茄醬做糖醋汁的比例
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饢包肉怎麼做
1、饢1個,羊肉750克,胡蘿蔔1根,洋蔥半個,尖椒1個,紅椒1個。2、羊肉入鍋、加沒過羊肉的足量的冷水,大火煮沸,可以直接滾三分鐘後撈出,也可以撇清浮沫,留湯備用。3、蔥切段、薑切片,和過水的羊肉放在一起,方便之後一起下鍋。4、胡蘿蔔切滾刀塊,表皮洗蘿蔔的水分要瀝乾,鍋中放...
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石榴上火嗎
1、石榴吃多了會上火,石榴是一種珍奇的漿果,其果實營養價值較高。石榴糖分大,多吃的話會引起上火,因此也要適量食用。並且石榴吃多了除了上火之外會上火,還令牙齒髮黑,吃完後應該及時漱口。2、石榴的營養物質豐富多樣,含有蛋白質、多種維生素、礦物質及膳食纖維,多數人...
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關於茯苓糕做法
1、材料;茯苓50克麪粉450克。2、把茯苓烘乾,打成粉,與麪粉混勻。3、把茯苓、麪粉混勻,加入發酵粉,用清水揉合成麪糰發酵,發好後製成5釐米見方一塊的糕狀。4、把茯苓糕上籠用武火大氣蒸熟即成。...