鵝蛋怎麼煮

1、先將鵝蛋打在碗裏，鵝蛋的蛋黃非常大，兩個就可以蒸一大碗。

2、再加適量的清水在鵝蛋裏面，加少許鹽，用筷子把蛋黃和蛋清攪散開，再等蛋液上面的氣泡全部消掉，再加少許油。

3、再等鍋裏面的水燒開後，把鵝蛋放進鍋裏蒸。

4、大概15分鐘之後，鵝蛋基本快好了，從小半碗變成了一大碗，聞起來特別香。

5、再加上少許醬油在鵝蛋裏面，再蒸一兩分鐘可以了。

6、蒸好的鵝蛋可以當營養早餐，或者的拌飯吃特別好吃。