藜麥波奇飯的做法

1、藜麥波奇飯的用料:藜麥和糙米1碗、牛油果半個、雞蛋1個、杏仁或其他堅果10克、紫甘藍30克、胡蘿蔔半根、青紅椒各半個、水煮雞胸50克、黃瓜1/4根、芝麻海苔碎適量、油醋汁適量。

2、將藜麥和糙米淘洗乾淨後，放入美的30LH5脫糖電飯煲，按照刻度放入適量的水。

3、啓動低糖飯功能。

4、趁着燜米飯的時間將各種材料切好。

5、米飯燜好，盛出一碗。

6、先倒入一部分芝麻海苔碎拌勻。

7、再將所有蔬菜和雞胸鋪到米飯上。

8、上面放一個無油煎蛋，再撒一些芝麻海苔碎。

9、攪拌均勻就可以吃了。