愛心趣味早餐
材料
麪粉:適量; 土豆: 1個;雞蛋: 2個;香腸: 適量; 迷迭香:適量;蔥:適量;食鹽:適量;黑胡椒:適量;雞精:適量;色拉油:適量;
愛心趣味早餐的做法
土豆刨細絲
雞蛋打入碗內
蔥切細碎
小香腸切碎
將所有材料混合
加入迷迭香、鹽、雞精、麪粉、黑胡椒粉、香油
將其混合,麪粉沒數之前,可以慢慢添加,攪拌至能完全黏合在一起
平底鍋燒熱,倒入油
轉小火,倒入調好的麪糊,壓平
小火,兩面煎成金
小香腸用刀子在上面劃v字形鋸齒,鋸齒一定要長,這樣子他的觸鬚才真
將其拉開,就成型了
鍋子倒入油,中火,放入小香腸,晃動鍋子,讓其均勻受熱,觸鬚就慢慢捲起來了
裝盤,將蔬菜餅切成可愛的形狀,擺上愛吃的水果,小章魚哥
-
自制香脆薯片的做法
1、食材:土豆650g、花生油適量、鹽適量、花椒粉適量、孜然粉適量。2、土豆去皮後放水裏泡着。3、用刨子刮成薄片(越薄越好,而且要均勻)。再用水泡幾分鐘,然後撈起攤開,稍爲晾乾水分。4、鍋裏下適量油。5、油溫燒至五六成熱時把瀝乾水分的土豆片放鍋裏小火炸,炸至金黃...
-
蛋黃肉糉怎麼做
1、材料:糉子葉、糯米、五花肉、香菇、蛋黃、棗、鹽、料酒、老抽、糖、蠔油等調味品。2、幹糉葉用清水泡開,沖洗幾遍,再下鍋用熱水煮一下,可以使糉葉柔軟又幹淨;糯米淘乾淨後,用水浸泡幾個小時;3、五花肉切小塊,用鹽、料酒、老抽、糖、蠔油等調味料醃製,放冰箱一天,香菇...
-
湯圓裂開了如何煮
1、化凍之後用手捏合破裂的地方。湯圓是將糯米捏合起來的,待湯圓從冰箱取出防止常溫環境一定時間,可以將破裂的地方捏合,再放入冰箱冷凍室冰凍,凍硬之後方可下鍋煮。2、煮的時候注意水沸後及時添涼水煮煮,不要讓水沸的太厲害,慢慢悶熟湯圓。...
-
西式烹飪技巧
1、西餐中會使用到很多香料,比如九塔香,迷迪香,香茅等等,這些香料買回來,我們應該把它密封儲存在陰涼,通風的地方,不要放到溫度高的地方否則會讓香氣散失。2、再切碎香料的時候,我們可以加少許的鹽,這樣可以防止,香料到處亂飛亂濺。3、在做蔬菜沙拉的時候,爲了保持爽脆的...