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綠竹筍怎麼做好吃

1、準備:老鴨400克、綠筍一個、鴨血一塊、姜適量。

綠竹筍怎麼做好吃

2、將老鴨用開水焯過再洗淨血污備用。

3、綠筍剝殼後切片,鴨血切塊。

4、在高壓內加些許薑絲、水,加入淖過水的老鴨肉,煮15分鐘。

5、在老鴨湯里加入綠筍片和鴨血塊,燒開後再煮三四分鐘,起鍋即食。

標籤:好吃 竹筍