紅蘿蔔炒肉絲

這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家，希望可以幫助到您。

材料

胡蘿蔔：1只; 柿子椒: 1個; 大蒜：適量;食鹽：適量;色拉油：適量;

紅蘿蔔炒肉絲的做法

切好的肉絲中加入鹽，生粉，料酒等調味料醃製一下

準備好紅蘿蔔絲，青椒絲，將大蒜拍碎備用

鍋燒熱，加入適量的油，下入蒜煸炒

煸炒出香味後，下入醃好的肉絲翻炒

肉絲變色後下入紅蘿蔔絲和青椒絲

一起煸炒出微微紅油來

加入鹽和胡椒等調味料

翻炒均勻即可

出鍋裝盤