板栗生吃有哪些食用禁忌呢,板栗生吃禁忌
1、避免過量食用:板栗中的澱粉較多而水分較少,並且板栗的熱量較高,一次性攝入過多可能會引起腹脹、消化不良、上火等,因此,食用板栗應控制量,不宜一次性攝入過多,並且本身胃部不適、便祕、體質燥熱的人羣更不宜大量食用。此外,食用板栗時應細嚼慢嚥,避免狼吞虎嚥造成噎食;
2、特殊人羣謹慎食用:體質虛弱、脾胃虛寒的人羣,不適宜生吃板栗,應將板栗煮熟、炒熟後食用,也可將板栗同紅棗、大米等一起煮粥。板栗含有的澱粉、碳水化合物較多,澱粉消化分解後生成葡萄糖,糖尿病或者血糖較高的人羣不適宜大量食用,不利於血糖控制,也不適合減肥人羣過多食用。
3、此外,新鮮的板栗容易發黴變質,攝入發黴的板栗可能會引起中毒。
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燉牛肉有什麼訣竅
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漢堡怎麼做簡單又好吃,在家怎麼做漢堡簡單又好吃
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