魷魚片怎麼炒

1、材料：魷魚適量、蔥適量、姜適量、紅椒適量、蒜適量、油適量、黑胡椒醬適量、糖適量、料酒適量、生抽適量。

2、魷魚提前處理乾淨。

3、魷魚打十字花刀。

4、切塊備用。

5、蔥薑蒜，紅椒改刀。

6、平底鍋入油燒熱，放入蔥薑蒜紅椒炒香。

7、倒入魷魚片翻炒。

8、放入黑胡椒醬，料酒，生抽翻炒均勻即可出鍋。