酸辣土豆絲怎麼做啊
酸辣土豆絲作爲一道國民菜式,出現在各地各式各樣的餐桌之上,依靠簡易的食材做出酸辣爽口的味道,初入廚房的新手們就可以先從酸辣土豆絲練手,小編今天就給大家帶來了酸辣土豆絲的製作步驟。
準備材料:土豆1個、青椒1個、幹辣椒4個、花椒7粒、醋、鹽、雞精、五香粉。
一、將土豆切絲,切好的土豆絲洗2到3遍,徹底看不到澱粉,然後瀝乾,青椒、幹辣椒也切絲。
二、燒油,放入切好的配料,然後放入土豆絲後立馬放醋,攪拌均勻。
三、再放五香粉、雞精和鹽,攪拌均勻即可出鍋。
步驟是不是很簡單呢,趕快來嘗試一下吧。
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