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怎樣做家常紅薯粑粑

怎樣做家常紅薯粑粑

1、紅薯1個,油半鍋,鹽適量,麪粉200克,生粉100克。

2、兩份麪粉和一份生粉加入適量的精鹽,放入適量水拌好,紅薯切成丁。

3、把紅薯丁倒入糊糊裏,拌勻。

4、油鍋燒熱,舀一勺紅薯丁糊糊放入圓形的容器裏,放入油鍋炸。

5、底部金黃的時候,翻面再炸。

6、兩面都炸好,撈出瀝乾油即可。

標籤:紅薯 家常