生菜包肉的做法
生菜包牛肉材料 生菜、牛肉碎、梅乾菜、玉米、青豆、胡蘿蔔(切丁) 做法 1、生菜洗淨晾乾備用。 2、玉米、青豆和胡蘿蔔焯過水備用。 3、肉末用生抽和生粉拌勻,梅乾菜洗淨切碎。鍋裏放少許油,爆香姜茸,放入肉末略炒,隨後放入梅乾菜同炒,最
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
豬裏脊肉:半條; 生菜: 適量; 胡椒粉:(黑)1勺;植物油:少許;烤肉醬:適量;
操作程序 1.生菜每張剝開洗淨放盤中;肥牛肉頂刀切成長形薄片。 2.滷水燒開,放入牛肉快速燙熟取出,瀝去水分後放碗中。 3.調味放在一起調勻,放入肥牛肉拌勻,撒上芝麻,裝入另一盤中,生菜與肥牛肉同時上席,吃時用生菜包肥牛肉。
生菜包肉的做法
步驟: 1.新鮮牛肉切成坨,用清水浸泡片刻; 2.牛肉可以切小點,便於之後醃製入味; 3.小蔥切長段,大蒜和薑切片,幹辣椒切段; 4.牛肉瀝乾,加入切好的配料和適量料酒,鹽,雞精; 5.將所有配料與牛肉攪拌均勻,醃製兩個小時; 6.將牛肉醃製好
將裏脊肉切成5mm厚的片,放入容器中,加入烤肉醬,黑胡椒粉,用手抓勻後,再淋入適量油,抓勻,醃製兩小時以上;
生菜要鮮嫩,不要有黃邊,不要太老,太老的口感不好,葉子大小要適中。 韓式烤肉做法: 主料:新鮮牛肉 (1000g) 調料:韓式燒烤醃料 (80g) 料酒 (5g) 水 (100g) 廚具:電餅鐺、電烤箱、平底鍋 1、將原料肉去除血塊、筋膜及其他不可食部分,切成
將醃好的肉放在烤架上,底下接鋪好錫紙的烤盤。烤箱200度預熱好,送入烤箱,烤3-4分鐘,變色即好;
雞腿去骨去皮,切成0.5cm大小的小粒。朝天椒和杭椒切碎。圓生菜洗淨。 雞肉粒放入碗中,加入幹澱粉、蛋清、料酒、白胡椒粉攪拌均勻。 中火加熱炒鍋,鍋熱後加入油,待油溫4成熱時放入雞肉粒翻炒至7成熟。 加入杭椒和朝天椒翻炒1分鐘,然後放入碎
用洗淨瀝乾的生菜包裹烤好的肉片食用即可。
肉切好後放青椒,鹽,料酒,生抽,蠔油,花椒麪,孜然拌勻,醃製半小時即可。具體做法如下: 需要提前準備好的材料包括:五花肉 100元、青椒 若干、鹽 半勺、
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自制燒烤的肉怎麼醃製?
肉切好後放青椒,鹽,料酒,生抽,蠔油,花椒麪,孜然拌勻,醃製半小時即可。具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:五花肉 100元、青椒 若干、鹽 半勺、胡椒粉 10克、生抽 2勺、辣椒粉 3勺、耗油百 2勺、孜然粉 10克、料酒 3勺、蒜蓉醬 2包。度
1、第一步把肉和青椒切好,放一旁備用。
2、肉切好後放青椒,鹽,料酒,生抽,蠔油,花椒麪,孜然拌勻,醃製半小時。
3、用串子把肉串切好。
4、全部串好後放一旁備用。
5、然後把肉烤熟,烤熟後即可食用。
自制燒烤的肉怎麼醃製?
肉切好後放青椒,鹽,料酒,生抽,蠔油,花椒copy面,孜然拌勻,醃製半小時即可。具體做法如下:
需要提前準備好的材料包括:五花肉 100元、青椒 若干、鹽 半勺、胡椒粉 10克、生抽 2勺、辣椒粉 3勺、耗油 2勺、孜知然粉 10克、料酒 3勺、蒜蓉醬 2包。
1、第一步把肉和青椒切好,放一旁備用。
2、肉切好後放青椒,鹽,料酒,生抽,蠔油,花椒麪,孜然拌勻,醃製半小時。
3、用串子把肉串切好。
4、全部串好後放一旁備用。
5、然後把道肉烤熟,烤熟後即可食用。
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