萵苣的做法大全家常,萵苣的烹飪方法
1、萵苣炒雞蛋。主料:萵苣1個、黃瓜1個、紅椒半個、黃椒半個、雞蛋2個。輔料:蔥10克、姜5克、蒜3瓣。調料:花生油35毫升、鹽4克、味精2克、香油5毫升。做法:把萵苣去皮洗淨,黃瓜洗淨,切片,把萵苣切成菱形片。將彩椒洗淨,切小塊備用,鍋裏放油,放入蔥、姜、蒜煸炒出香味,放入黃瓜、萵苣翻炒片刻。雞蛋過油滑炒一下,盛出來備用,倒入鍋中翻炒,放入彩椒、鹽翻炒1分鐘,出鍋前放入味精、香油調味即可,出鍋裝盤,即可享用。
2、涼拌萵苣。材料:萵苣500克,蔥頭適量,花椒、醋、醬油、雞精、香油各適量。做法:萵苣切成長薄片,或是細絲放於盤中。用花生油炸熟花椒,出香即可。將花椒、蔥頭剁成細末,與其餘調味料調勻,淋在萵苣上即可。
3、清炒萵苣。材料:萵苣1根、香芹適量、食鹽4克、花椒、菇(水)、植物油適量。做法:將泡髮香菇的水沉澱過濾後備用。香芹洗淨後,刀背略爲輕拍,切段備用,花椒若干備用。萵苣根莖削皮後,與萵苣葉一同浸泡洗淨後,葉切段,萵苣根莖切薄片備用。鍋內注油,中火加熱,將花椒及香芹入鍋,爆香油後撈起,轉大火,將萵苣片入鍋煸炒均勻,再放入萵苣葉,適量添加香菇水,起鍋前添加精鹽,翻炒均勻,裝盤上桌。
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漢堡怎麼做簡單又好吃,在家怎麼做漢堡簡單又好吃
1、食材:豬排,牛排,捲心菜適量,漢堡殼,生菜,沙拉醬。2、把上面的蔬菜和水果洗乾淨之後放在一旁備用。3、將豬排和牛排下炸熟之後過濾掉多餘的油放在一旁備用。4、準備一個碗,把沙拉醬和蔬菜放在一起攪拌均勻,蔬菜需要提前切好形狀哦,這樣方便食用。5、把準備的餡料包倒...
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如何製作網紅燜飯
1、先將食材準備好,將西紅柿洗、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗淨,胡蘿蔔、香菇和黃瓜切丁,油菜且塊,放在盤子裏備用。2、用碗盛出大約半斤大米,將米淘淨,均勻的倒在蒸鍋裏,儘量保持鍋底的米粒高低一樣。3、將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜塊均勻的放在米飯表面,將一整個...
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石榴上火嗎
1、石榴吃多了會上火,石榴是一種珍奇的漿果,其果實營養價值較高。石榴糖分大,多吃的話會引起上火,因此也要適量食用。並且石榴吃多了除了上火之外會上火,還令牙齒髮黑,吃完後應該及時漱口。2、石榴的營養物質豐富多樣,含有蛋白質、多種維生素、礦物質及膳食纖維,多數人...
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自己在家做的鹹鴨蛋多久可以吃
1、醃鹹蛋要20天左右才能吃。2、準備材料:鴨蛋若干只,50度以上白酒適量,鹽適量。3、將買來的鴨蛋放入水中清洗乾淨。4、蛋洗乾淨之後掠幹,或者擦乾外殼的水分。5、將鴨蛋放入容器中,倒入高度白酒。6、鴨蛋放白酒裏浸泡半分鐘左右,必須整個蛋都泡在酒裏,露出來的蛋要翻...