萵苣炒蛋的烹飪方法

1、材料：萵苣200克，雞蛋2個、蒜3個。

2、萵苣洗淨去皮，切成細絲；雞蛋打散；蒜頭拍成蒜泥。

3、放少許油，倒入雞蛋劃散，炒至金黃盛出。

4、放少許油，倒入蒜泥煸出香味，炒萵苣。

5、倒入雞蛋翻炒幾下，加鹽出鍋。