番薯餈怎麼做,美味家鄉番薯餈的做法
1、用料:黃肉番薯適量,麪粉一斤,花生粒適量,油適量,鹽或砂糖少許。
2、花生米用鍋炒香,去衣。
3、用麪粉擀壓碎,大小看個人口感,加入少許鹽調味,放好一邊準備做餡。喜歡吃甜的可以放砂糖調味。
4、番薯切小塊煮軟,注意爲了快軟可以切薄切小,但不可薄到煮軟後變成稀巴爛糊了。不用放調料。
5、撈起番薯,加入麪粉,搓成黃色麪粉團。
6、開始製作,拿小塊麪粉團,搓圓按扁,加入之前弄好的花生餡,把圓對摺封口粘好即可。
7、放番薯餈的盤子要塗一點油,否則容易粘在盤子上,拿去炸時如果破了就容易焦。
8、熱油下鍋炸,小小火慢慢炸至小金黃色即可。
-
蔞蒿怎麼吃
1、清炒蔞蒿蔞蒿特別適合清炒,在做的時想要把新鮮的蔞蒿洗淨後切成塊狀,再準備半個洋蔥,把它切成小丁在炒鍋中放植物油加熱後把洋蔥丁入鍋炒成香氣,再把切好的蔞蒿入鍋用大火快速翻炒,等它變軟後加少量食用鹽和生抽再翻炒一分鐘,炒好以後直接出鍋就可以。2、蔞蒿炒肉...
-
小寶寶吃什麼好
1、給寶寶燉魚湯家長要注意不宜加調味料,原因是寶寶的腸胃發育未完善,此時不能消化那些味道重的調味料,一歲之內的寶寶也不能吃鹽。家長可以給寶寶買一些海魚或魚刺少的魚,給寶寶燉魚湯喝,比如鯽魚湯適合寶寶喝,這種魚的營養成分高。2、魚類腥氣,一些寶寶不愛喝,家長在...
-
枇杷冰糖的醃製方法
1、雪梨1只,枇杷3只,冰糖若干,枸杞5顆,雪梨去皮切成滾刀塊。2、枇杷去皮(這個皮就不要留了)去核,將果核與果肉連接處的薄膜也撕掉。3、將材料放進砂鍋中,放入冰糖、洗淨的枸杞,水(沒過材料一些,也不要太滿,否則水開時會溢鍋)。4、大火煮開,然後小火熬煮半個小時。...
-
怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、蔥花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...