什麼是海靈菇

1、不是。是大八爪魚腕足上的吸盤。海靈菇因其形似菇，故取名海靈菇。海靈菇產自遠洋深海海產，含有豐富的鈣、磷、鐵元素。

2、海靈菇體厚、肉質堅實、光亮平滑，可使食用，味道鮮美，營養豐富。用開水燙過放些辣醬、生薑汁、芥末之類調配即可食用，或爆炒，加以青菜之類配料等。