黑魚怎麼燒好吃

1、材料準備：黑魚適量、油適量、鹽適量、醬油適量、姜適量、蔥花適量。

2、黑魚洗淨備用，薑切片。

3、熱鍋熱油煎魚。

4、煎好後加點醬油，加水。

5、放點糖，蓋蓋子煮半小時左右。

6、撒上蔥花，調味出鍋。