煮豬肉需要多長時間

1、豬肉多長時間能煮熟是根據肉切的大小來決定的，肉絲肯定要比肉片熟得快。如果是兩釐米見方的肉塊，加熱十分鐘就能煮熟，如果要達到紅燒肉那樣酥爛的口感，則至少需要加熱一小時左右。

2、豬肉作爲餐桌上重要的動物性食品之一，因爲纖維較爲細軟，結締組織較少，肌肉組織中含有較多的肌間脂肪。

3、豬肉大量被加工製作各式肉罐頭、火腿、香腸、醃肉，甚至寵物食品。此種加工用的豬肉，甚至比鮮肉還多。