清炒彩椒的烹飪方法介紹，彩椒的烹飪方法

1、主料：青椒1/2個、紅椒1/2個、黃椒1/2個。

2、輔料：食鹽2克、生抽1勺、大蔥1/2顆、植物油適量、香油2滴。

3、青、紅、黃彩椒切塊兒，切點蔥花。

4、鍋內少放一些油，爆香蔥花，放彩椒塊煸炒。

5、倒入生抽，撒上少許食鹽，最後滴1-2滴香油提味兒。