炒熟麪條的做法

1、原料：熟麪條、包菜、洋蔥、蒜薹、肉絲、雞蛋、鹽、老抽、生抽、十三香、姜、蔥。

2、準備雞蛋一個，包菜 肉絲 洋蔥 蒜薹適量，洗淨備用。

3、姜蔥適量。

4、包菜切絲，洋蔥 姜 切絲，蒜薹 小蔥切段。

5、起鍋燒至油熱加入薑絲煸炒。

6、加入肉絲翻炒均勻。

7、把肉絲扒拉一邊，打入雞蛋滑炒。

8、加入蔥花，洋蔥，蒜薹翻炒1分鐘。

9、加入包菜翻炒均勻。

10、加鹽，老抽，生抽，十三香炒勻。

11、加入麪條翻炒均勻，再炒3分鐘即可。