炒麪條的做法介紹

1、準備麪條適量，雞胸肉一塊，圓白菜半個，彩椒一個，胡蘿蔔一根。

2、各種蔬菜和雞胸肉都切成絲備用。

3、雞胸肉中加入少許鹽，胡椒粉，料酒，澱粉抓勻醃製一會。

4、醃製雞肉的時間煮好麪條，過一下涼水，控幹水分備用。注意麪條不要煮太軟，有七八分熟就可以了，不然炒出來會粘粘的不爽口。

5、起鍋燒油，爆香蔥薑末，下入醃製好的雞胸肉，炒至斷生。

6、放入蔬菜絲翻炒至斷生，然後把煮好的麪條放進去翻炒均勻，最後加入適量鹽調味即可。