馬蹄鮮蝦餅的做法
1、食材:蝦仁350g,馬蹄300g,小蔥1小把,料酒1湯匙,鹽2小勺,白胡椒粉(可選)1小撮,雞蛋1個,麪粉40g。
2、蝦仁,大蝦仁、小蝦仁,冰凍的,或者買蝦回來自己剝的都可以,稍稍切二刀就可以,不用剁很碎的。
3、隨後加料酒、鹽。喜歡白胡椒的,可以稍微加一些,不喜歡的就忽略,拌勻後靜置5分鐘左右。
4、馬蹄,去皮後切小丁。
5、小蔥切圈,和馬蹄丁一起放入蝦仁裏,再加入麪粉。
6、一個雞蛋,攪拌均勻。
7、平底鍋放油,把蝦仁馬蹄整成小餅狀,放入平底鍋中,中小火煎。
8、一面煎成金黃色,翻面繼續煎,二面都成金黃,出鍋,完成了。
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番茄醬做糖醋汁的比例
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饢包肉怎麼做
1、饢1個,羊肉750克,胡蘿蔔1根,洋蔥半個,尖椒1個,紅椒1個。2、羊肉入鍋、加沒過羊肉的足量的冷水,大火煮沸,可以直接滾三分鐘後撈出,也可以撇清浮沫,留湯備用。3、蔥切段、薑切片,和過水的羊肉放在一起,方便之後一起下鍋。4、胡蘿蔔切滾刀塊,表皮洗蘿蔔的水分要瀝乾,鍋中放...
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石榴上火嗎
1、石榴吃多了會上火,石榴是一種珍奇的漿果,其果實營養價值較高。石榴糖分大,多吃的話會引起上火,因此也要適量食用。並且石榴吃多了除了上火之外會上火,還令牙齒髮黑,吃完後應該及時漱口。2、石榴的營養物質豐富多樣,含有蛋白質、多種維生素、礦物質及膳食纖維,多數人...
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關於茯苓糕做法
1、材料;茯苓50克麪粉450克。2、把茯苓烘乾,打成粉,與麪粉混勻。3、把茯苓、麪粉混勻,加入發酵粉,用清水揉合成麪糰發酵,發好後製成5釐米見方一塊的糕狀。4、把茯苓糕上籠用武火大氣蒸熟即成。...