立夏蛋怎麼煮比較硬
特色美食2.9W
第一步:
將雞蛋或者是鴨蛋洗淨表面備用,
第二步:
第三步:
將葉子貼在蛋上,再用紗布包住,用棉線綁好,
第四步:
將雞蛋放入鍋中並且加入適量水蓋過雞蛋燒開,再加入一把艾葉以及十三香粉。
第五步:
加入黃梔子,鹽,花雕酒,上鍋煮開後再加入生抽煮一小時。
第六步:
待一小時後用勺子敲雞蛋出現裂縫,最後再煮十分鐘即可。
看了我的方法,現在你學會如何煮立夏蛋了嗎?學會了的話就快快把這個方法分享出去,讓更多的人知道如何煮立夏蛋。進行以上步驟操作的同時,我們需要注意的是。以上就是煮立夏蛋的步驟。
標籤:立夏
-
空氣炸鍋鹽焗乳鴿的做法
1、材料:乳鴿1只(約350克)、鹽焗雞粉10克、生薑汁1茶匙、料酒1勺。2、所需的醃漬料,薑汁是直接用生薑磨末渣出汁液。3、乳鴿清洗處理好後,瀝乾水分後一隻開四件,然後加入醃料拌均勻醃漬4小時以上。4、空氣炸鍋調校195℃預熱5分鐘後。5、然後在炸鍋裏墊上錫紙,將醃漬好...
-
怎麼做豬肺湯止咳潤肺
1、雪梨豬肺湯止咳潤肺。2、食材:豬肺1個,雪梨1個,川貝母20克,食鹽適量。3、川貝母洗淨;雪梨洗淨,連皮切成塊狀,去核。4、豬肺洗淨,切成塊狀,焯水後再衝洗一遍。5、將適量清水放入煲內,煮沸後加入豬肺、雪梨、川貝母,大火燒開後轉小火煲兩個半小時,加鹽調味即可。...
-
橙子蒸蛋的做法,怎樣做橙子蒸蛋的
1、橙子蒸蛋是用橙子1個、雞蛋1個、牛奶、糖等製作而成的菜品。富含維生素,營養美味。2、橙子洗淨後將其頂部切下來一點,然後繼續用刀將果肉掏空,接着在碗裏打一個雞蛋,加入牛奶進行攪拌,等到出氣泡後倒進橙子裏面,用牙籤封好蓋,放到蒸鍋裏面蒸20分鐘左右就可以吃了。...
-
如何保存蒜水不變色
1、香油:可在蒜水的表面滴幾滴香油,可隔絕氧氣,有效防止蒜水變色。2、保鮮膜:可將盛放蒜水的容器使用保鮮膜密封保存,可有效避免蒜水變色。3、冷藏保存:將蒜水密封后,放入冰箱冷藏保存,可以減緩變色。...