奧爾良烤翅做法
1、洗淨雞翅。
2、雞翅雙面各劃2刀,便於入味。
3、準備雞翅調料,使用新奧爾良風味的即可,品牌隨意。
4、在容器底部均勻倒入部分調料,擺上雞翅再撒上調料,繼續擺雞翅再撒調料,醃製過程中多翻面重新擺放(可以加點水沒過雞翅)放入冰箱繼續醃製。
5、醃製一晚上後,取出雞翅,在烤盤中鋪上錫箔紙,碼入雞翅。
6、烤箱預熱完,將烤盤置入中層,上下管200度10分鐘,翻面,刷上容器中剩餘的醃製調料,再烤10分鐘。烤箱上下管調成150度雞翅刷一層蜂蜜撒上芝麻,再烤3分鐘,擺盤即可食用。
1.洗淨雞翅。
2.雞翅雙面各劃2刀,便於入味。
3.準備雞翅調料,使用新奧爾良風味的即可,品牌隨意。
4.在容器底部均勻倒入部分調料,擺上雞翅再撒上調料,繼續擺雞翅再撒調料,醃製過程中多翻面重新擺放(可以加點水沒過雞翅)放入冰箱繼續醃製。
5.醃製一晚上後,取出雞翅,在烤盤中鋪上錫箔紙,碼入雞翅。
6.烤箱預熱完,將烤盤置入中層,上下管200度10分鐘,翻面,刷上容器中剩餘的醃製調料,再烤10分鐘。烤箱上下管調成150度雞翅刷一層蜂蜜撒上芝麻,再烤3分鐘,擺盤即可食用。
-
美味金錢蛋的做法
1、用:雞蛋420克;調料:澱粉(豌豆)8克,小麥麪粉10克,植物油100克,鹽5克,味精3克,椒鹽5克,甜麪醬10克,醬油5克,茶葉5克;2、將5個雞蛋煮熟,用醬油、茶葉,製成滷雞蛋。把滷好的雞蛋剝去外殼,切成0.5釐米的厚的圓片。3、把剩下的1個雞蛋磕入碗內,加入溼澱粉、麪粉、精鹽調勻...
-
如何做蜂蜜雙瓜汁呢
1、苦瓜半根、蜂蜜2大勺、黃瓜半根、礦泉水500ml、冰塊適量。2、做法:苦瓜洗淨去籽切片;黃瓜洗淨後切片備用。3、將苦瓜和黃瓜放到攪拌機裏,加入500ml的礦泉水和2大勺蜂蜜,再加幾塊冰塊,打30秒。4、將攪好的蔬果汁過濾一下;放入冰箱冷藏2小時後味道更佳。...
-
判斷螃蟹死活的方法有哪些
1、觸碰眼睛。活的大閘蟹當用手去觸碰其眼睛時會收縮,而死蟹一般都會眼睛往外凸出不動。2、看是否吐泡。活的大閘蟹如果活力比較強,都會吐出一圈圈的白色小氣泡,而精神不好的螃蟹可能不會擁有此特徵,這個方法區別大閘蟹的死活特徵必須要多觀察。3、解繩看狀態。如...
-
麻婆豆腐不用肉末怎麼做好吃,做的時候會用到什麼輔料
1、嫩豆腐切塊,大蒜切片,生薑切片,蔥切成蔥花。2、開火把油燒熱,放入蔥、姜、蒜、辣椒醬、花椒,加入五花肉末翻炒至肉末變色。3、加入水把麻婆豆腐湯底煮好,煮沸後加入豆腐,燜煮幾分鐘,加入白糖,撒上蔥花即可出鍋。...