辣椒塞肉是蒸還是煎

1、辣椒塞肉在製作時，建議先把青椒放在鍋中煎至兩面金黃，然後再進行煮制，這樣做的話食用口感更好，味道更加豐富。

2、青椒塞肉做起來還是比較簡單的，食用口感更是不錯，需要的原料有青椒、五花肉、雞精、雞蛋、醬油、料酒、生抽等。