南瓜糕的烹飪技巧分享

1、用料：

南瓜350、牛奶1袋、生粉150、白砂糖適量。

2、做法：

（1）南瓜切片。

（2）上鍋蒸熟。

（3）絞成泥。

（4）南瓜泥放入鍋中。

（5）加入一袋牛奶。

（6）白糖加入1小碗。

（7）生粉加入一小碗。

（8）小火熬至粘稠。

（9）盤中刷油。

（10）把熬好的南瓜倒入盤中冷卻。

（11）凝固成型的南瓜放在菜板上。

（12）改刀切成自己喜歡的型。

（13）放在椰蓉上。

（14）均勻的沾上一層椰蓉。

（15）製作完成即可食用。