清蒸裸斑魚怎麼做好吃又簡單，清蒸裸斑魚的做法

1、用料：裸斑魚一條、大蔥一根、嫩姜適量、蒜適量、魚香適量、檸檬汁少量。

2、清蒸裸斑魚的做法：魚洗乾淨清除內臟，抹鹽，撒胡椒粉，加黃酒，姜切絲，大蔥切段，醃製15分鐘；

3、姜蒜小米辣打碎，加生抽做成醬，加點檸檬汁和黃油味道更好！

4、水燒開，把魚放入蒸10分鐘，出鍋澆上熱油即可撒點魚香就可以開動了。