土豆燉肉的步驟

1、土豆洗淨去皮切成塊；五花肉切小塊；香蔥切蔥花。

2、鍋內倒油燒熱，放入肉塊翻炒，加大料、花椒。

3、待炒至肉塊變色時，放入土豆，加適量開水（沒過食材即可）、鹽、醬油。

4、待湯汁收的差不多時放味精調味，出鍋撒上蔥花即可。