炒蟲草花的做法
蟲草花炒肉 主料蟲草花100克 豬肉100克 輔料黑木耳20克 調料食鹽1/4小匙 蒜2個 蠔油1大勺 植物油3大勺 蟲草花炒肉的做法 1.將蟲草花和木耳洗淨,用水泡10-20分鐘,瀝乾水份,木耳切開 2.將豬肉洗淨切成肉條 3.瘦肉條里加上1/4小匙鹽,1大勺植物
這是我非常喜歡的一道菜,現在把做法分享給大家,希望可以幫助到您。
材料
蟲草花:150克; 五花肉: 1小塊;柿子椒: 1個; 蒜:2粒;老抽:2滴;食鹽:少許;植物油:少許;
主料:蟲草花300g 輔料:鹽適量、油少許、尖椒1個、料酒少許、胡椒粉少許。 爆炒蟲草花的做法: 1.將鮮蟲草花用鹽水泡十分鐘。 2.鍋中做清水,將蟲草花下入焯燙幾分鐘。 3.撈出擠掉水份。 4.尖椒切絲。 5.加少許生抽,胡椒粉,料酒。起鍋熱油,
小炒蟲草花的做法
用料 荷蘭豆適量 蟲草花適量 鹽,味精適量 蟲草花炒荷蘭豆的做法 準備好食材:荷蘭豆和蟲草花蟲草花炒荷蘭豆的做法 步驟1 荷蘭豆撕去外皮的硬皮蟲草花炒荷蘭豆的做法 步驟2 我喜歡給荷蘭豆切個斜刀,這樣熟得快,吃起來也淑女一點😁 如果
新鮮蟲草花洗乾淨,瀝乾水備用
食材用料: 蟲草花半斤 鮮蝦仁少許 小蔥2棵相剋食物 花生油10克 鹽5克 雞精5克 蟲草花炒蝦仁的做法: 1.蟲草花洗淨備用 2.蝦仁加鮮姜,蔥淹漬片刻,入開水鍋飛水,取出放入盆子裏。 3.鍋裏放油燒開,加入蟲草花爆炒,依次加入鹽,雞精,蟲草花斷
切好五花肉小片,青椒絲,蒜片備用
材料 主料:豆角(半斤)、瘦豬肉(4兩)、蒜頭(5瓣) 調料:油(4湯匙)、鹽(1/3湯匙)、醬油(1/3湯匙)、雞精(1/3湯匙) 醃料:醬油(1/2湯匙)、生粉(1湯匙)、雞精(1/5湯匙) 做法 1、洗淨豆角,去掉頭尾掰成段(約1指長);蒜頭拍扁剝去衣,剁成蒜蓉。 2、
鍋裏煸香五花肉,出油以後倒入蒜片,一起煸香,看到五花肉已經變得比較乾的時候,倒入兩滴老抽上色
主料 雞肉480g 鮮蟲草花233g 輔料 姜適量 生抽2勺 鹽適量 花生油適量 步驟 1.準備好材料 2.把蟲草花洗乾淨,姜切碎 3.然後把雞肉洗乾淨,加入一半姜,鹽,料酒,生抽,油醃製20分鐘以上。 4.鍋預熱,放入花生油等油溫5成熱時把姜先爆一下 5.然後
倒入蟲草花,大火炒,大約1分鐘
具體做法: 1:各式原材料準備。 2:蟲草花,用廚房剪刀清除根部,用淡鹽水浸泡30分鐘。 3:解凍好的雞胸肉,改刀切片,加入料酒1勺,生粉1勺,鹽1/2勺,食用油少許,拌勻醃製15分鐘。青椒,小米椒,生薑切絲,蒜頭切片。 4:浸泡好的蟲草花,洗
一分鐘後倒入青椒絲,繼續保持大火炒一分鐘左右,全熟透,如果太熟了蟲草花會不停的往外滲水的,調入少許鹽合味即可裝出享用。如果太多水了,也可以勾一點薄芡再出鍋
主料 杏鮑菇 250g 蟲草花 10g 輔料 油 適量 鹽 適量 小蔥 3棵 紅椒 1個 青椒 1個 白糖 1小匙 澱粉 1小匙 生抽 1湯匙 香油 少許 步驟 1.蟲草花用水泡發後備用。 2.杏鮑菇用水泡洗乾淨後切成四段,再用手撕成小條備用。 3.準備一些小蔥段,青紅椒
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蟲草花炒杏鮑菇的做法,蟲草花炒杏鮑菇怎麼做
主料
杏鮑菇
250g
蟲草知花
10g
輔料
油
適量
鹽
適量
小蔥
3棵
紅椒
1個
青椒
1個
白糖
1小匙
澱粉
1小匙
生抽
1湯匙
香油
少許
步驟
1.蟲草花用水泡發後備用。
2.杏鮑菇用水泡洗乾淨後切成四段,再用手撕成小條備用。
3.準備一些小蔥段,青紅道椒分別去籽洗淨切成條備用。
4.取一小碗,放入三匙涼水,放入適量的鹽、白糖和一小匙的澱粉兌回成芡汁備用。
5.炒鍋放入撕好的杏鮑菇,用中小火乾煸一會。
6.杏鮑菇煸熟後,倒入少許油翻炒答一會。倒入一半的芡汁翻炒,然後盛出備用。
7.蟲草花也用同樣的方法煸炒後盛出備用。
8.炒鍋放少許油,放入青紅椒條、小蔥段炒香。
9.放入蟲草花和杏鮑菇翻炒。
10.加少許生抽翻炒。
11.淋入少許香油後即可關火裝盤。
蟲草花炒雞肉爲什麼做好吃,蟲草花炒雞肉的做法
1.準備好材料
2.把蟲草花洗乾淨,姜切碎
3.然後把雞肉洗乾淨,加入一半姜,來鹽,料酒,生抽,油醃製20分鐘以上。
4.鍋預熱,放入花生油等油溫5成熱時把姜先爆一下
5.然後倒雞肉進去炒變色自,
6.炒變色後把蟲草花放下去炒幾分鐘,炒出水後蓋上蓋zhidao子煮幾分鐘
7.幾分鐘後試下夠不夠味。才決定放鹽,最後熟了就可以裝盤
蟲草花炒豆芽的做法,蟲草花炒豆芽怎麼做好吃
清炒豆芽的做法:
1、準備材料。豆芽,薑絲,copy蔥,三者是一個很好的搭配。
2、水裏放點鹽,水開後,豆芽放入一分鐘,記好,一分鐘,盛起,濾幹水分。
3、鍋下油,下薑絲,再放入豆芽和蔥絲,給點鹽,再炒90秒左右,豆芽就炒好了,香,百脆,不出水。
溫馨提示:
1、要想清炒豆芽,炒的爽脆是要預先焯水的的。度
2、綠豆芽性寒,烹調時應配上一點薑絲中和它的寒性。清炒豆芽十分適於夏季食用。
3、烹調時油鹽不宜太多,要儘量保持其清淡的性味和爽口的特點,芽菜下鍋後要迅速翻炒,適當加些醋,才能保存水分及維生素C,口感纔好。
蟲草花肉丁炒飯的做法步驟圖,怎麼做好吃
烹飪步驟
1/5
乾貝溫水裏zd泡20分鐘後撕成小塊備用,蟲草花冷水裏涮一下備用。
2/5
青菜切成小條,蔥切蔥花,姜切薑末哦
3/5
鍋加熱後倒入內食用油,油溫熱了倒入蛋液,快速翻炒後,加入乾貝和薑末,炒出香味,加入其餘蔬菜
4/5
放入米飯,邊壓邊炒,直到米飯顆粒分明。
最後一步
放鹽,最後加入蔥花,關容火,起鍋。
茄子炒蟲草花怎麼做
主料:蟲草花300g
輔料:鹽適量、油少許、zhidao尖椒1個、料酒少許、胡椒粉少許。
素炒蟲草花的做法:
1.將鮮蟲草花用鹽水泡十分鐘。
2.鍋中做清水,將蟲草花下入專焯燙幾分鐘。
3.撈出擠掉水份。
4.尖椒切絲。
5.加少許生抽,胡屬椒粉,料酒。起鍋熱油,下入蟲草花。
6.下入尖椒絲,少許鹽炒勻出鍋。
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美味金錢蛋的做法
1、用:雞蛋420克;調料:澱粉(豌豆)8克,小麥麪粉10克,植物油100克,鹽5克,味精3克,椒鹽5克,甜麪醬10克,醬油5克,茶葉5克;2、將5個雞蛋煮熟,用醬油、茶葉,製成滷雞蛋。把滷好的雞蛋剝去外殼,切成0.5釐米的厚的圓片。3、把剩下的1個雞蛋磕入碗內,加入溼澱粉、麪粉、精鹽調勻...
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1、嫩豆腐切塊,大蒜切片,生薑切片,蔥切成蔥花。2、開火把油燒熱,放入蔥、姜、蒜、辣椒醬、花椒,加入五花肉末翻炒至肉末變色。3、加入水把麻婆豆腐湯底煮好,煮沸後加入豆腐,燜煮幾分鐘,加入白糖,撒上蔥花即可出鍋。...