開心生活站酥帶魚連刺都吃怎樣做
特色美食1.17W
1、第1步、帶魚處理乾淨（同時放入鹽滷上）、雙面切成紋理。
2、第2步、蔥切成小段 薑切片與十三香味精混合備用。
3、第3步、將混合材料倒入帶魚中。
4、第4步、混合均勻醃製入味。
5、第5步、蘸上少許麪粉（雙面）。
6、第6步、下入熱油中炸至兩面金黃即可
![茶餅和散茶有哪些區別，茶餅和散茶有什麼區別]( "茶餅和散茶有哪些區別，茶餅和散茶有什麼區別")
茶餅和散茶有哪些區別，茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同，茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉，散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同，茶餅又稱團茶，是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
![火鍋麻醬小料的調法]( "火鍋麻醬小料的調法")
火鍋麻醬小料的調法
1、最純正的麻醬的調法，麻醬舀一大勺放在乾淨的碗裏備用，接着把芝麻油一點一點的加到芝麻醬裏化開，記得一定要一點一點的加，直到芝麻醬成爲能流動的醬汁。2、某知名火鍋店的調法是先放料酒、蝦油、醬油、韭菜花，攪拌均勻後，放醬豆腐、芝麻醬，用勺順時針攪拌3、還有一...
![韓式泡菜餅的用料和做法，韓式泡菜餅的用料和做法是怎樣的]( "韓式泡菜餅的用料和做法，韓式泡菜餅的用料和做法是怎樣的")
韓式泡菜餅的用料和做法，韓式泡菜餅的用料和做法是怎樣的
1、主料：300g韓式辣白菜，400g麪粉。配料：1個洋蔥，4個紅辣椒，50g韭菜，1根火腿（或培根、五花肉）適量。2、準備原料：韓式辣白菜300g,麪粉400g，洋蔥1個，紅辣椒4個，韭菜一小把，火腿1根，鹽適量。3、韭菜切碎，洋蔥火腿切碎，紅辣椒切絲，泡菜切碎。麪粉備好。4、先用水把麪粉混合攪拌好，再...
![西式烹飪技巧]( "西式烹飪技巧")
西式烹飪技巧
1、西餐中會使用到很多香料，比如九塔香，迷迪香，香茅等等，這些香料買回來，我們應該把它密封儲存在陰涼，通風的地方，不要放到溫度高的地方否則會讓香氣散失。2、再切碎香料的時候，我們可以加少許的鹽，這樣可以防止，香料到處亂飛亂濺。3、在做蔬菜沙拉的時候，爲了保持爽脆的...
