蒜香煎黃花魚教程,香煎小黃花魚教程
1、取大一點的盆,放入清洗乾淨的黃花魚,生薑和大蒜去皮洗淨切絲,然後放入姜、蒜絲,倒入料酒和少許生抽,稍微攪拌一下。
2、然後撒點胡椒粉,喜歡孜然味的撒點孜然粉,隨個人口味添加,拌勻醃製二十分鐘左右。
3、準備好黃油和香辣燒烤醬,選擇黃油,煎出來的魚有股奶香味,可以不用黃油,什麼油豆可以,準備一包香辣燒烤醬。
4、給每一條魚都刷上香辣燒烤醬,如果不喜歡醬味,也可以不刷,之前醃製的味道也很好。
5、準備2層錫紙,摺疊成方形,加入黃油,待黃油融化後碼入小黃花魚,電陶爐接通電源,選擇抵擋小火慢煎。
6、翻面煎熟,放得少就好操作了,最後一次刷燒烤醬時,喜歡孜然的味道還可以撒點孜然粉,最後撒上白芝麻。
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炒蘆筍要不要焯水
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如何保存蒜水不變色
1、香油:可在蒜水的表面滴幾滴香油,可隔絕氧氣,有效防止蒜水變色。2、保鮮膜:可將盛放蒜水的容器使用保鮮膜密封保存,可有效避免蒜水變色。3、冷藏保存:將蒜水密封后,放入冰箱冷藏保存,可以減緩變色。...
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火龍果米粥做法
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意麪醬如何做,意麪醬的做法
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