鴿子如何清蒸好吃又營養,鴿子怎樣清蒸好吃又營養
1、黃酒蒸鴿子。將鴿子清洗乾淨後,切成合適的大小,裝到盤子裏面,再加上適量的黃酒與鹽,均勻的塗抹好,讓鴿子更加的入味。在碼好的鴿子上面放上幾片生薑,可以去除到鴿子的腥氣,然後放到蒸鍋上面蒸半個小時左右,鴿子便已經熟了接着在蒸熟的鴿子上面,撒上點蔥花,悶幾分鐘便可以出鍋食用了,滋補性強!
2、火腿蒸鴿子。準備好鴿子肉,將它清洗乾淨,火腿切成適合的大小,生薑切成片。在鴿子的身上抹上一層鹽與料酒,讓鴿子更加的具有味道性,然後把火腿給撒到鴿子的身上。再放上生薑片,放入蒸鍋中蒸上半個小左右,便已經好了,撒上適量的蔥花便可以食用了。
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如何製作網紅燜飯
1、先將食材準備好,將西紅柿洗、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗淨,胡蘿蔔、香菇和黃瓜切丁,油菜且塊,放在盤子裏備用。2、用碗盛出大約半斤大米,將米淘淨,均勻的倒在蒸鍋裏,儘量保持鍋底的米粒高低一樣。3、將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜塊均勻的放在米飯表面,將一整個...
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雞蛋糕怎樣蒸又滑又嫩
1、首先將雞蛋打入碗中攪拌打散。2、加入適量鹽和溫水,將蛋液攪打均勻。3、蛋液用細篩網過濾2-3遍,然後靜置10分鐘。4、把蛋液倒入小蒸碗中,蓋上保鮮膜。5、水開放入蒸鍋中,大火蒸10分鐘即可。...
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凍餃子用冷水煮好嗎
1、溫水。2、凍餃子質地較硬很難煮熟,若直接用涼水煮,時間則會比較久;而在速凍過程中,餃子皮中的水分大量流失,若直接用熱水煮凍餃子,餃子皮直接接觸開水,冷熱相撞,容易導致捏合的地方沒有熟,而餃子肚的位置已經出現破皮的現象,因此凍餃子不建議用冷水煮,也不宜用熱水煮,建...
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排骨湯怎麼做肉凍
1、準備材料:牛骨頭1000g左右、白蘿蔔1根、胡椒十幾粒、薑片幾片、料酒2湯匙、水適量、鹽適量、醋幾滴。2、把骨頭清洗乾淨,放入高壓鍋,加入冷水沒過骨頭,不要蓋緊蓋子,先大火煮開。煮開後撇去浮沫。3、加入料酒和一勺醋,蓋好鍋蓋,高壓鍋發出撲哧的聲音後改小火慢慢燉...