蔥油卷的家常做法
1、主料:麪粉400克、酵母4克、水220克、蔥花25克、五香粉少許、鹽少許。
2、水中加入酵母攪拌均,靜置5分鐘。
3、加入麪粉。
4、揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜,發酵至兩倍大。
5、發酵好的麪糰取出,加入少許麪粉揉勻。
6、擀成長方形。
7、蔥葉碎中加入少許小蘇打,拌勻。
8、在面片上塗抹一層油,撒上五香粉和鹽。
9、均勻的撒上蔥花。
10、沿長邊捲起。
11、切成小段。
12、兩個一組相互疊壓。
13、用一根筷子按壓中間。
14、捏住兩邊捏緊。
15、二次發酵至兩倍大。
16、放入蒸烤箱,100度20分鐘。
17、時間到了,燜5分鐘出爐。
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如何製作網紅燜飯
1、先將食材準備好,將西紅柿洗、胡蘿蔔、香菇、油菜、黃瓜洗淨,胡蘿蔔、香菇和黃瓜切丁,油菜且塊,放在盤子裏備用。2、用碗盛出大約半斤大米,將米淘淨,均勻的倒在蒸鍋裏,儘量保持鍋底的米粒高低一樣。3、將蘿蔔丁、黃瓜丁、香菇丁、油菜塊均勻的放在米飯表面,將一整個...
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幹鮑魚蝦粥做法
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茶餅和散茶有什麼區別
1、工藝。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅是經過蒸茶、解塊、搗茶、裝模、拍壓、出模、列茶晾乾、穿孔、烘焙、成穿、封茶等工序製作的茶葉,散茶則是未壓制成片或團的茶葉。2、外觀。茶餅和散茶的外觀不同,茶餅又稱團茶,是形狀如同一張大餅一樣的蒸壓茶。散茶由於未經蒸...
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如何做蜂蜜雙瓜汁呢
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