焦香鬆軟玉米麪脆餅家常做法,玉米麪怎麼吃好吃
1、材料:玉米麪三份,普通麪粉一份。
2、把三份玉米麪放在和麪盆裏。用剛剛燒滾的水慢慢注入,邊用筷子攪拌,到看不見散粉的樣子就可以了。這個步驟是成敗的關鍵,水溫不夠玉米麪不會起粘性,麪糰不成型,就真的必敗無疑了。
3、取一小團面,案板上撒大量的玉米麪當作幹手粉,輕巧地推着擀薄面團。記得每擀一下就要轉動面坯一次,因爲麪糰會很粘也很沒有粘合性。
4、加入一份的麪粉,也用筷子拌勻。等面涼到不燙手,就可以揉成麪糰了。醒10分鐘。取一小團面,案板上撒大量的玉米麪當作幹手粉,輕巧地推着擀薄面團。記得每擀一下就要轉動面坯一次,因爲麪糰會很粘也很沒有粘合性。
5、然後隨意切割。一小片一小片地放到烤盤上。放入預熱到400華氏度/20攝氏度的烤箱裏,烤5分鐘,翻個面再烤5分鐘即可。
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冰肉的醃製方法,冰肉簡介
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菌包的製作方法,菌包的製作方法與步驟
1、豬肉末里加入黃酒,鹽,生抽,黃豆醬按順時針方向攪拌有粘性,菌菇用清水泡軟後洗淨。2、把洗淨的菌菇撕成小塊倒入破壁機內,把泡過的紅椎菌的水也倒入。3、直接選擇攪拌,速度選擇9攪拌至細膩即可。4、把攪拌好的菌菇倒入豬肉末裏再一次攪拌均勻。5、麪粉里加入酵母,泡...
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仙人掌果可以吃嗎
1、仙人掌果就是仙人掌的果實,是可以吃的哦,那麼它應該怎麼吃才正確呢。其實,仙人掌果是可以直接食用的。吃的時候,只要去掉表皮和尖刺就可以吃了;也可以將果肉與蜜糖、溫開水沖服,效果更佳,這樣伴着蜜糖會更加地鮮甜可口呢。2、如果你想刺激一下自己的味蕾,而且喜歡那...
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農家灌辣椒的做法
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