怎麼存放黑松露

1、把黑松露放進一個密封的盒子內，然後放入冰箱裏面的冷藏箱子內冷藏，溫度在8-10度之間，這樣可以保存5天的時間左右。

2、在法國，很多人將新鮮的松露和雞蛋放在一起，也可以起到保鮮的作用。

3、幹品黑松露的保存，將松露放在密封的盒子裏，用米掩埋，放在冰箱冷藏8°可以保存10天到12天。

4、把黑松露用錫紙包起來，外面再用保鮮膜包裹起來，再放進密封的盒子內，放入冷凍室保存，這是長期保存黑松露的最好辦法，但是最好保存時間不要超過5個月時間。