包子餡的蔥如何不會變黃

1、包子餡裏的蔥由於包子皮太厚以及蒸的時長的問題,蒸熟后里面的蔥很容易變黃,這屬於正常現象,但其食用後不會對人體造成傷害,同時也沒有特殊的辦法可以將其復原。

2、如果是蔥發黃且味道不好的話建議將蔥單獨挑出來,或者是在做包子的時候稍微注意一下。