鴨胗串的做法
1、將買回來的鴨胗和鴨心處理乾淨,準備香蔥和姜塊 。
2、將鴨胗和鴨心放入煮鍋加入香蔥,姜塊一起燒開。
3、經過煮開的鴨胗和鴨心去了腥味,7成熟,爲下一步進入烤箱做準備。
4、爲了讓鴨胗和鴨心烤出來的味道更入味,我將鴨胗和鴨心切小塊。然後用:料酒,白糖,生抽醃製。
5、將鴨胗和鴨心分別串起來,錫紙表面塗些食用油,然後將串好的鴨胗串放入烤箱200°上火烤8分鐘。
6、準備孜然粉辣椒粉和鹽並將它們混合8分鐘之後。將鴨胗串從烤箱拿出來,由於鴨胗表面沒有油,所以,我抹了些油在表面上並灑些孜然粉和辣椒粉鹽,再放入烤箱烤三分鐘。之後拿出來翻另外一面做同樣的步驟再烤兩分鐘即可。烤好的鴨胗串,香辣美味,嚼勁十足。
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自制香脆薯片的做法
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仙人掌果可以吃嗎
1、仙人掌果就是仙人掌的果實,是可以吃的哦,那麼它應該怎麼吃才正確呢。其實,仙人掌果是可以直接食用的。吃的時候,只要去掉表皮和尖刺就可以吃了;也可以將果肉與蜜糖、溫開水沖服,效果更佳,這樣伴着蜜糖會更加地鮮甜可口呢。2、如果你想刺激一下自己的味蕾,而且喜歡那...
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如何保存蒜水不變色
1、香油:可在蒜水的表面滴幾滴香油,可隔絕氧氣,有效防止蒜水變色。2、保鮮膜:可將盛放蒜水的容器使用保鮮膜密封保存,可有效避免蒜水變色。3、冷藏保存:將蒜水密封后,放入冰箱冷藏保存,可以減緩變色。...
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怎麼做黃芪燉老鴨
1、主料:老鴨一隻3-4斤、黃芪12-15片、黨蔘5-6根、?枸杞子適量??、大棗5、6顆、?老薑1-2片??、鹽適量、蔥花適量。??2、老鴨洗淨瀝乾,鍋裏放適量的水,倒進鴨肉燒至水開,把水倒掉3、以上材料洗淨備用,高壓鍋裏放水和已經焯過水的老鴨,再依次放入鹽、洗淨的黨蔘、黃芪...