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碗託的調料汁怎麼弄

碗託的調料汁怎麼弄

1、食材準備:食鹽適量、大蒜3瓣、黃瓜1根、青尖椒2個、芝麻醬2茶匙、生抽適量、香醋適量。

2、步驟:準備些配菜。黃瓜拍散切塊,小尖椒切小圈;大蒜壓成蒜泥;

3、芝麻醬中加入少許食鹽、生抽、香醋、香油,然後一點點加入白開水調成順滑狀;

4、切好的碗託和黃瓜、尖椒圈、和調好的芝麻醬、蒜末一起放入碗中,吃時拌勻;

5、喜歡辣最後再澆入1勺辣椒油即可。

標籤:調料