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蒸地瓜需要蒸多長時間

蒸地瓜需要蒸多長時間

地瓜蒸的時間長短與地瓜的大小有關。

如果是小一點的地瓜,一般10-15分鐘左右就可以蒸熟了;而如果地瓜個頭比較大的話,那麼需要20分鐘左右才能蒸熟。

因此,蒸地瓜需要的時間取決於地瓜的大小。

地瓜蒸的時間長短與地瓜的大小有關。

如果是小一點的地瓜,一般10-15分鐘左右就可以蒸熟了;而如果地瓜個頭比較大的話,那麼需要20分鐘左右才能蒸熟。

因此,蒸地瓜需要的時間取決於地瓜的大小。

1、蒸地瓜需要蒸10-20分鐘左右。

2、地瓜蒸的時間長短,具體還是跟地瓜的大小以及它的品種是有關係的。

如果是小一點的地瓜,一般十分鐘左右就可以蒸熟了,而如果地瓜個頭比較大的話,那麼20分鐘左右才能蒸熟。

3、所以大家在蒸地瓜的時候不要着急,要有耐心,覺得蒸好的情況下,可以用筷子去戳一下,如果非常輕易的就可以將筷子戳入地瓜內部,而且感受到特別軟的話,就說明地瓜已經蒸好了。

小編還爲您整理了以下內容,可能對您也有幫助:

一般蒸25分鐘即可熟透。

另外,如不確定地瓜有沒有蒸熟,可用筷子或叉子,從地瓜表面插進去,如地瓜很輕鬆的被插透,則說明地瓜已經蒸熟,如地瓜中間還不能被插過去,則地瓜中間還存在硬心,需要再蒸3—5分鐘後判斷是否熟透,另外蒸熟的地瓜會飄出很濃郁的薯香味,當你聞到香味時,就說明地瓜快要蒸熟了。

地瓜蒸多久能熟

地瓜蒸15—20分鐘能熟。

地瓜蒸15-20分鐘一般是能夠熟的。實際上蒸到一定情況下,用筷子扎一下,就可以感得到沒有硬心便是熟透。

蒸的方式也非常簡單,便是將買的地瓜洗乾淨,削皮。將地瓜切割成小塊,有利於煮熟,節約資源。將切完的地瓜上炒鍋蒸約半小時上下就可以。最終將蒸好的地瓜盛盤。

地瓜的其他吃法:

芝士奶油焗紅薯

1、紅薯用廚房紙包好,紙巾表面拍水。

2、包好的紅薯放微波爐,高火叮5分鐘至熟。取出對半剖開,用勺子挖出紅薯肉。

3、挖出的紅薯肉用勺子壓泥,加白糖、黃油和切碎的芝士,倒入牛奶攪拌。

4、攪拌好的紅薯肉釀回紅薯託中,表面撒芝士。

5、釀好的紅薯託表面刷蛋黃液,入預熱好的烤箱中,放在烤箱中層,180℃烤大約20分鐘。

拔絲地瓜

1、紅薯去皮切塊,鍋中放油,放入紅薯,小火慢炸。

2、炸到筷子能輕鬆插進撈出瀝油。

3、另起鍋放白糖和水,小火加熱至糖化。

4、待白糖起白色泡沫,炒至泡沫消失。

5、放紅薯,快速讓糖液裹勻紅薯表面,盛出放入抹了油的盤子上,吃的時候準備一碗涼開水。

蒸紅薯一般需要多長時間

8~10公分大小的紅薯,開鍋後蒸20分鐘左右就熟了。

如果更大一些就要蒸30分鐘以上。在蒸20分鐘後用筷子扎幾下紅薯,如果能輕易扎透就說明紅薯熟了。

一般情況下,蒸紅薯的時候先用大火,等到鍋中的水沸騰之後,將火調至中小火,再蒸個十至十五分鐘,具體看紅薯的塊頭,大的就蒸久一些,小的就蒸快一些。

地瓜蒸多久

長10公分、寬5公分左右的地瓜放入鋁鍋中蒸制時,在水開的情況下需要蒸制15~20分鐘,若地瓜個頭較大還需要適當延長蒸制時間。但是需要注意蒸制工具會影響蒸地瓜的時間,若是用微波爐蒸地瓜,通常只需要5~6分鐘就可以蒸熟。

蒸地瓜需要的時間

地瓜蒸熟需要的時間由地瓜的大小決定,一般來說長10公分、寬5公分左右的地瓜放入鋁鍋中蒸制時,在水開的情況下需要蒸制15~20分鐘左右,地瓜才能完全被蒸熟,而個頭較大的地瓜蒸制的時間可以適當延長。

很多人蒸制地瓜時,還會將地瓜切成塊狀,或者是直接將地瓜切成手指那般大小蒸制,蒸制這種切成小塊的地瓜時,蒸制需要的時間會相對較短,一般只需要在水開的情況下蒸制10分鐘就可以蒸熟。

目前還有很多人喜歡將地瓜放入微波爐蒸制,需要注意微波爐蒸制地瓜通常只需要用高火蒸5~6分鐘就可以蒸熟。因爲微波爐可以在短時間內升值高溫,裏面的食物可以更快且更充分的吸收熱量。

蒸地瓜需要多長時間

蒸地瓜需要20分鐘左右。

地瓜蒸的時間長短,具體還是跟地瓜的大小以及它的品種是有關係的。如果是小一點的地瓜,一般十分鐘左右就可以蒸熟了,而如果地瓜個頭比較大的話,那麼20分鐘左右才能蒸熟。所以大家在蒸地瓜的時候不要着急,要有耐心,覺得蒸好的情況下,可以用筷子去戳一下,如果非常輕易的就可以將筷子戳入地瓜內部,而且感受到特別軟的話,就說明地瓜已經蒸好了。

蒸地瓜注意事項:

1.冷水上鍋蒸

蒸地瓜不像蒸饅頭或者其他的一些麪食,蒸地瓜最好是直接冷水上鍋蒸。這樣在水加熱的過程當中,蒸汽也可以直接作用到地瓜上,這樣會使地瓜蒸的時間可以縮短,而且蒸的地瓜也比較軟糯好吃。所以大家平時只要準備冷水,然後把蒸架放上去,把地瓜放到蒸架上面,直接開火蒸就可以了。

2.切開蒸

由於地瓜它長勢不同,所以有的地瓜個頭非常的大。那麼對於個頭非常大的地瓜,如果整個到鍋上去蒸的話,是非常不容易蒸熟的,而且很有可能會出現表面已經熟了,裏面還是硬的。所以建議大家可以將比較大一點的地瓜一切兩半或者一切四,然後再放到架上放入鍋中蒸,這樣蒸出來的地瓜很好吃,而且特別的軟糯。

3.先大火後中小火

蒸地瓜在火力上也是有講究的,並不是一直開着大火蒸就可以了。因爲一直開着大火蒸,有可能會把水蒸乾,但是裏面的地瓜還沒有熟。所以先開大火蒸,把水燒開之後再開中小火慢慢蒸,這樣的話才能從裏到外把地瓜完全成熟。

蒸地瓜需要多長時間能熟

二十分鐘就可以了,以下是具體做法。

主料:紅薯1000g 輔料:水適量

步驟一:準備紅薯

步驟二:紅薯用清水多洗幾遍,洗乾淨。

步驟三:蒸鍋裏放入適量的水。

步驟四:把紅薯放在蒸籠上面,蓋上鍋蓋。

步驟五:用中大火蒸二十到三十分鐘即可。(根據紅薯的大小)。

步驟六:蒸好的紅薯可以直接吃啦。

蒸地瓜要多長時間

1、地瓜蒸10-20分鐘左右即可。

2、蒸地瓜的時間與地瓜的大小有關,如果比較大的地瓜,蒸煮的時間較長,一般爲20分鐘左右,如果地瓜較小或將地瓜切成小塊,則時間縮短,一般爲10-15分鐘左右。地瓜是一種營養齊全而豐富的天然滋補食品。

紅薯蒸多長時間?

這個要看多大塊了,如果太大,也可以切開再蒸,開鍋15-20分鐘一般是可以的。其實蒸到一定時候,用筷子扎一下,就可以感覺到沒有硬心就是熟了。

蒸紅薯的方法也很簡單,就是將買回的紅薯洗乾淨,去皮。將紅薯切成塊狀,便於蒸熟,節約能源。將切好的紅薯上蒸鍋蒸約半個小時左右即可。最後將蒸好的紅薯盛盤。

紅薯(英文: sweet potato)原名番薯(學名:Ipomoea batatas (L.) Lam.),又名紅芋、甘薯、蕃薯、大米、山藥(河北)、番芋、地瓜(北方)、紅苕、線苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜等。紅薯屬管狀花目,旋花科一年生草本植物,長2米以上,平臥地面斜上,葉片通常爲寬卵形,長4-13釐米,寬3-13釐米,花冠粉紅色、白色、淡紫色或紫色,鍾狀或漏斗狀,長3-4釐米,蒴果卵形或扁圓形,有假隔膜,分爲4室,具地下塊根,塊根紡錘形,外皮土或紫紅色。紅薯富含蛋白質、澱粉、果膠、纖維素、氨基酸、維生素及多種礦物質,有“長壽食品”之譽。含糖量達到15%-20%。有抗癌、保護心臟、預防肺氣腫、糖尿病、減肥等功效。北方俗稱地瓜、山芋。明代李時珍《本草綱目》記有“甘薯補虛,健脾開胃,強腎陰”,並說海中之人食之長壽。中醫視紅薯爲良藥。

地瓜蒸多長時間才能熟

20分鐘。紅薯中含有大量澱粉,中心不易成熟,因此電高壓鍋蒸20分鐘左右,可以確保中等大小的紅薯完全熟透,而過大的紅薯可以切開再蒸制,小紅薯的蒸制時間可以控制在15分鐘左右。蒸好用筷子戳一下,沒有硬心即可食用,有硬心可以再蒸5分鐘。

20分鐘。紅薯中含有大量澱粉,中心不易成熟,因此電高壓鍋蒸20分鐘左右,可以確保中等大小的紅薯完全熟透,而過大的紅薯可以切開再蒸制,小紅薯的蒸制時間可以控制在15分鐘左右。蒸好用筷子戳一下,沒有硬心就可以食用了,有硬心可以再蒸5分鐘。

地瓜蒸多久

1 根據地瓜的大小和火力等因素決定具體蒸熟的時間。 如將地瓜整個放入,以一個長10公分、寬5公分的整個紅薯放入普通不鏽鋼鍋中蒸爲例,大約水開後,用中小火繼續蒸15-20分鐘就能熟,但若是將地瓜切成塊或是個頭如手指般大小的紅薯,則蒸的時間相對較短一些,通常水開後蒸10分鐘可熟透。 建議:掀開鍋蓋後用一根筷子戳一下地瓜,看能否直通到底,如可以通過,則說明地瓜內部是軟糯的,熟透了,同理蒸南瓜、香芋、土豆都以用此方法檢測。 蒸地瓜用冷水還是熱水 2 熱水更快。 從食用口感以及營養成分上來看,熱水以及冷水蒸地瓜沒多大的區別,蒸熟後都不會影響地瓜的口感以及營養價值,但從蒸煮的時間來看,用熱水蒸地瓜,會讓地瓜熟的更快,因爲相對用冷水蒸地瓜來說,熱水蒸的方法,減少了水燒開的時間,從而縮短了蒸地瓜的用時,因此蒸地瓜用熱水蒸更快速。 地瓜整個蒸還是切半 3 根據地瓜個頭來定。 地瓜切半蒸的話營養流失並不多,而且切開的方法縮小了地瓜的個頭,使得蒸制時間也相應縮短了些,更方便之後的食用和烹飪,建議買到個頭較大的地瓜,最好切半蒸,而個頭非常小的地瓜選擇整個蒸就好,省去切開的步驟更省事。 蒸地瓜去皮還是不去皮好 4 不去皮好。 蒸地瓜去皮不僅容易導致地瓜內部的果肉發生氧化現象,從而影響蒸熟後地瓜的美觀,還會導致地瓜一部分糖分等營養的流失,讓地瓜吃起來口感沒那麼甜,另外地瓜去皮後口感會更溼黏,如喜歡吃乾粉地瓜的人最好不要去皮蒸。

地瓜蒸多久蒸地瓜時間介紹

1、地瓜一般蒸25分鐘即可熟透。

2、另外,如不確定地瓜有沒有蒸熟,可用筷子或叉子,從地瓜表面插進去,如地瓜很輕鬆的被插透,則說明地瓜已經蒸熟,如地瓜中間還不能被插過去,則地瓜中間還存在硬心,需要再蒸3—5分鐘後判斷是否熟透。

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