怎樣調茴香豬肉餡

1、茴香200克，豬肉300克，蠔油一勺，雞粉半勺。

2、先把茴香菜洗乾淨控水後再剁碎備用。

3、再把豬肉放地絞肉機裏面打成肉泥。

4、把茴香倒進豬網上面，放一勺蠔油，半勺雞粉，抄寫 勺鹽，用筷子攪拌成餃子餡。

5、拿來餃子皮，然後開始包餃子，包好餃子後再來煮餃子。